【素食】蘋果果醬

用料  

【素食】蘋果果醬的做法  

1. 把若干變抽吧的蘋果洗淨去皮去核，把水，切塊的蘋果，冰糖和泡發的銀耳一起放到豆漿機選擇果醬功能。豆漿機沒有果醬功能的可以選擇果汁功能，全都沒有可以省略，蘋果銀耳手切小塊，越小越好。

2. 豆漿機打出來是這樣，很稀也很細，放到鍋中熬煮

3. 倒入麥芽糖，繼續熬煮

4. 加檸檬汁繼續熬煮

5. 熬至果漿粘稠即可

6. 放涼裝瓶，冰箱儲存。沒有防腐劑，儘快吃完哦⊙∀⊙！