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木瓜銀耳牛奶燉桃膠

木瓜銀耳牛奶燉桃膠的做法步驟圖

用料  

木瓜 半個
桃膠 20克
牛奶 250毫升
銀耳 一朵
冰糖 適量

木瓜銀耳牛奶燉桃膠的做法  

  1. 桃膠提前一天泡好,泡15到24個小時。洗淨後,加水沒過桃膠,加入泡開的銀耳,大火煮開後轉小火煮半個小時。轉小火的時候加入切好的木瓜塊。半個小時後關火,加入牛奶,出鍋。注意,牛奶不要太早加,容易開花。

    木瓜銀耳牛奶燉桃膠的做法步驟圖 第2張

小貼士

牛奶不要太早加!如果不是用燉鍋燉的話,記得留意不要幹底,適時加水。

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