不用烤箱的紫薯餅 食譜坊 餅 8.34K 大中小設定文字大小 用料 紫薯 2個 白糖 根據自己的口味加 麪粉 適量 油 一點點 酵母粉 適量 不用烤箱的紫薯餅的做法 （紫薯餡）紫薯去皮，切片大約1cm厚，隔水蒸熟，筷子能輕鬆插穿就可以 溫水融化酵母粉，到入麪粉，到入白糖，揉成麪糰，醒發至兩倍大，（30-60分鐘） 紫薯蒸好加入適量的白糖壓成泥（就成紫薯餡了），麪糰醒好揉成一小團一小團的擀平，把紫薯餡包進去搓圓，再壓微扁。 鍋里加點油把壓好的餅放進去，兩面都烙成圖片這樣就熟了，（大概2分鐘翻一次面，各翻兩次就熟） 做好了😁 TAG標籤：紫薯 烤箱 好吃 不用烤箱的紫薯餅 #
