焗烤米飯 食譜坊 飯 2.53W 大中小設定文字大小 用料 法蘭克福腸 蒸好的米飯 意式蘑菇紅醬 洋蔥 北京乾酪 橄欖油 黑胡椒粉 蘑菇精 鹽 開水 適量 焗烤米飯的做法 洋蔥洗淨切碎,法蘭克福腸用開水浸潤一下,然後斜切成塊,北京乾酪切成小條 平鍋倒入一勺橄欖油,油熱之後放入洋蔥碎,煸炒出香至軟,放入法蘭克福腸,略煎一會兒,加入意式蘑菇紅醬和適量的開水,待所有材料混合入味,撒上適量的鹽、蘑菇精和黑胡椒粉,攪拌均勻,盛出待用 烤盤刷上油,放入蒸好的米飯(如果是剩米飯需要先熱一下),再將步驟(2)的燴菜均勻放在上面,撒上乾酪條,放入160℃的烤箱,焗烤12至15分鐘,待表面金黃出香,即可盛盤食用了 TAG標籤:好吃 焗烤米飯 米飯 #