餛飩

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牛肉雲吞

牛肉雲吞的做法步驟圖,牛肉雲吞怎麼做好吃

學生早餐

用料  

肥牛肉 500克
蠔油 3勺
10克
薑汁 20克
魚露 1勺
生粉 1勺
香菜 3根

牛肉雲吞的做法  

  1. 剁碎

    牛肉雲吞的做法步驟圖,牛肉雲吞怎麼做好吃 第2張
  2. 調料,蠔油、油、魚露、薑汁和生粉拌勻,向同一方向攪拌上勁,做出來的雲吞有牛肉丸口感

    牛肉雲吞的做法步驟圖,牛肉雲吞怎麼做好吃 第3張
  3. 水開下雲吞,大火煮皮小火煮餡,浮起來就熟了,約六分鐘。

    牛肉雲吞的做法步驟圖,牛肉雲吞怎麼做好吃 第4張