餛飩

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小美版薺菜餛飩

小美版薺菜餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃

方子來自小美羣——rainbow

用料  

薺菜 1000g
三層肉 500g
蔥薑末 適量
生抽 20g
香油 10g
花生油 20g

小美版薺菜餛飩的做法  

  1. 薺菜去根清洗分三次放入主鍋,每次3s/5,好了之後放到碗裏放鹽擠幹水分

  2. 肉切小塊冷凍一小時turbo鍵2s/次打6s,加入生抽姜蒜末香油和油,20s/3/反轉

  3. 加入菜餡兒放適量鹽,20s/3/反轉

小貼士

可包50個大餛飩