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懶人版韭菜豬肉水餃

懶人版韭菜豬肉水餃的做法步驟圖

新手上路,包出來的水餃難看了點,請大夥體諒。我不愛吃薑,所以生薑是不許進門的,首次嘗試了韭菜豬肉水餃,感覺還不錯,分享下,關鍵是用料簡單。

用料  

韭菜1斤半
豬肉1斤
餃子皮 1斤半
雞蛋2
香油2
鹽10
醬油

懶人版韭菜豬肉水餃的做法  

  1. 韭菜洗淨,切小切碎後,和肉糜伴在一起,期間加了2個雞蛋是爲了增加黏稠度,加了少許醬油、麻油,順時針繼續攪拌,拌勻後加入鹽,再順時針拌一下,就行了,反正我覺得味道不錯。

    懶人版韭菜豬肉水餃的做法步驟圖 第2張
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