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懶人版餃子皮韭菜盒子

懶人版餃子皮韭菜盒子的做法步驟圖

因爲想偷懶,所以就用餃子皮代替
可別說,薄皮也很美味
連不吃韭菜的AIMEE小朋友都吃了好幾個
😘大人就更不用說了😜

用料  

餃子皮 23張
韭菜 200克
適量
雞蛋 6個
10克(韭菜用)
胡椒粉 少量
刷子 一把
適量(餃子皮用)

懶人版餃子皮韭菜盒子的做法  

  1. 雞蛋加胡椒粉,鹽打好,熱鍋煎好,弄成小塊,放涼待用

  2. 韭菜洗好控幹水,切碎,加一點油,不要太多。主要是防止後續餡料出水。再加適量鹽攪好

  3. 將放涼的雞蛋伴入韭菜混合待用

  4. 取𝟕張餃子皮,每層刷點油,用擀麪杖擀開,大概寬度𝟏𝟎𝙘𝙢,將餡料包入,放在墊有保鮮袋的平臺上

  5. 熱鍋刷一層薄油,小火開煎,雙面煎至微黃即可

    懶人版餃子皮韭菜盒子的做法步驟圖 第2張
  6. 實在太香了😘忍不住吃幾個

    懶人版餃子皮韭菜盒子的做法步驟圖 第3張
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