韭菜豬肉餃子（懶人版）

對象出差回來了，犒勞下。

用料  

韭菜豬肉餃子（懶人版）的做法  

1. 韭菜洗淨切碎，現成的肉餡，薑末，適量香油，適量鹽，食用油（鍋里加八角熱一下油，待晾涼後調餡），十三香適量，餃子餡按順時針攪拌均勻。

2. 買的現成的水餃皮，很好用。

3. 包好後晾一小會兒，煮的時候不容易開。這時候鍋裏倒入適量水，開火，水開後準備煮餃子。

4. 肉餡的餃子煮三個開鍋就可以了。

小貼士

現成的餃子皮有正反面，每一摞方向一致，注意選擇。