紅棗紅糖全麥饅頭

太喜歡紅棗紅糖的搭配了，
香香甜甜，停不下來。
出鍋趁熱吃，
幹吃都能造倆哈哈！

用料  

紅棗紅糖全麥饅頭的做法  

1. 發酵好揉好劃十字刀，放鍋裏二次發酵。

2. 二發好了，開火蒸15分鐘

3. 關火燜兩分鐘，出鍋啦！

小貼士

麪粉，酵母，水，紅糖混合，
扔到麪包機裏發酵模式。
紅棗洗乾淨去核切碎，
揉麪已經成團的時候扔進麪包機。
發好拿出來分成8個麪糰，
揉成饅頭之後用刀劃十字刀，
放到蒸鍋裏不開火二次發酵15分鐘。
涼水開火，水開蒸15分鐘，
關火燜兩分鐘再開鍋，
完美的饅頭就出鍋啦！