私房涼麪 食譜坊 麪條 6.51K 大中小設定文字大小 夏天吃涼麪棒棒噠~ 用料 棍棍面 黃瓜 1根 西紅柿 1個 花生米 若干 芝麻醬 海天黃豆醬 醬油 醋 鹽 糖 香油 雞精 辣椒油 私房涼麪的做法 面煮熟,過涼白開或純淨水。 用油炸花生米,炸熟之後用擀麪杖壓碎,待用。 黃瓜切絲、西紅柿切丁,備用。 調料碗:拿一個小碗,放一大勺芝麻醬,用開水和開,加鹽、糖、雞精、醬油、醋、香油,調成料碗備用。 拿一個大碗,涼麪鋪地,上面擺上黃瓜絲、番茄丁、炸花生米碎,將調好的料碗倒到中間,放一大勺海天黃豆醬,喜歡吃辣的放油潑辣子,完成! TAG標籤:私房涼麪 私房 好吃 涼麪 #