紅棗粥& 補氣養血、健脾養胃
功效:紅棗粥香甜、黏糯、可口,具有補氣養血、健脾養胃的作用。
特別提示:常人於春季經常服食,可使人精力充沛、食慾增加、大便通暢。氣血不足、營養不良、血小板減少、慢性貧血、過敏性紫癜和血小板減少性紫癜之人,以及病後體質虛弱者,宜在春季經常服食。慢性肝炎患者,一年四季均可食用,頗多裨益。
用料
紅棗10~15個 | |
糯米或粳米50~75克 |
紅棗粥& 補氣養血、健脾養胃的做法
選取色紅、肉厚、飽滿、核小、味甜的上好紅棗,洗淨。
將紅棗與糯米或粳米一同放入小鍋內,以小沙鍋爲佳,加入適量清水,同煮爲稀薄粥。
小貼士
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