韓國烤肉拌飯 食譜坊 韓式料理 6.8K 大中小設定文字大小 喜歡把菜飯全部拌在一起的感覺 用料 米飯 1碗 胡蘿蔔 0.5根 香菇 6朵 雞蛋 1個 五花肉 100克 菠菜 1把 西葫蘆 0.5個 韓國辣醬 2勺 香油 0.3勺 生抽 1勺 蠔油 1勺 韓國烤肉拌飯的做法 先把飯煮上,備用 把肉切成片 放點鹽,糖,料酒,生抽,老抽,澱粉 洗菜香菇洗好,切片胡蘿蔔洗好,切絲青菜,一把西葫蘆,切片豆芽,不用切 分別焯水,變軟拿出來 開始煎肉,一片一片放進去 最好把小菜也都微炒一下 豆芽,青菜,香菇,西葫蘆都微炒 韓國拌飯醬,白開水,糖,生抽,香油按2:2:1:1:0.5放在一起,順時針攪拌均勻,保證完全融合在一起。 煎個雞蛋,把東西擺好,我忘記拍照片了,然後攪拌一下,非常好吃。開心nice TAG標籤:烤肉 韓國烤肉拌飯 好吃 #