空氣炸鍋法國藍帶帶豬肉卷
使用飛利浦空氣炸鍋
用料
豬肩肉 | 120克 |
半軟質乾酪 | 25克 |
火腿 | 25克 |
鹽 | 1撮 |
胡椒粉 | 1撮 |
麪粉 | 15克 |
雞蛋 | 1 |
麪包屑 | 30克 |
植物油 | 1茶匙 |
空氣炸鍋法國藍帶帶豬肉卷的做法
將豬肩肉洗淨,然後放在木質砧板上,仔細敲打,增加肉的面積。將奶酪和火腿切成薄片。在肉上撒上鹽和胡椒粉。根據目測將這塊肉分成兩半。在其中一半上,放上火腿和奶酪,然後蓋上另一半,並小心地封住邊緣。將塞滿餡料的豬肉依次放在麪粉、打好的雞蛋和乾麪包屑中滾動。將其四面噴上油。
把豬肉放入Airfryer空氣炸鍋的烤籃中。將烤籃滑入Airfryer空氣炸鍋中。在指定的時間和溫度下啓動設備:200°C,16mins。
盡情享用您的法國藍綬帶豬肉卷吧!
小貼士
1.雞胸肉同樣可以烹製這道菜餚。您可以用蘑菇和香草代替奶酪來製作餡料。您還可以在敲打肉時使用保鮮膜蓋住肉。