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簡單美味的草莓慕斯蛋糕(免烤)

簡單美味的草莓慕斯蛋糕(免烤)的做法步驟圖

看到這種高顏值甜品,完全沒有抵抗力,於是自己做起來,給家人無限的美味感覺。

用料  

草莓 5~6個
淡奶油 200克
吉利丁片 2片
酸奶 200克
細砂糖 30克
巧克力戚風蛋糕 一片

簡單美味的草莓慕斯蛋糕(免烤)的做法  

  1. 巧克力戚風蛋糕一片打底(沒有蛋糕可以換成奧利奧餅乾碎+黃油底),草莓切掉頭部,然後對半切開,緊貼着模具擺好。然後按步驟操作打發淡奶油和混合酸奶,隔水融化吉利丁片。

    簡單美味的草莓慕斯蛋糕(免烤)的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入融化的吉利丁片混合成慕斯液。慕斯液倒入模具裏,把面抹平,放入冰箱冷藏四個小時以上,最好過夜。

    簡單美味的草莓慕斯蛋糕(免烤)的做法步驟圖 第3張
  3. 從冰箱拿出冷藏好的慕斯,放在倒扣的高腳杯上,用電吹風吹一下模具外圍,然後脫模,裝飾表面,高顏值好口味的草莓慕斯蛋糕就做好了。

    簡單美味的草莓慕斯蛋糕(免烤)的做法步驟圖 第4張
  4. 分切好,開動吧😍😍😍

    簡單美味的草莓慕斯蛋糕(免烤)的做法步驟圖 第5張

小貼士

高顏值好口味,絕對不要錯過哦。