中種、液種（波蘭種）、湯種（燙種）、魯邦種、法國老面（老麪包常用）、中國老面（不常用） 食譜坊 麪包 2.16W 大中小設定文字大小 原創作者：不藏私麪包匠人中種、液種、湯種_LUIg（原創作者2 麥田初語）魯邦種法國老面（平常做老麪包常用）（原創作者2：幸福美食頻道）中國老面（不常用） 用料 麪粉 中種、液種（波蘭種）、湯種（燙種）、魯邦種、法國老面（老麪包常用）、中國老面（不常用）的做法 💛️中種佔麪粉總量的70%左右❤️液種、魯邦種、老面佔總粉量的30%左右💚️湯種佔總粉量的20%左右 TAG標籤：老面 燙種 湯種 中種 液種 #
