披薩

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榴蓮香腸披薩

榴蓮香腸披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

高筋麪粉 300克
1克
酵母 3克
牛奶 175克
細砂糖 5克
黃油 15克
裝飾
蕃茄醬,榴蓮肉,馬蘇裏拉芝士,香腸

榴蓮香腸披薩的做法  

  1. 將除了黃油以外的所有食材,一起放進九陽能和麪的絞肉機玻璃碗中

    榴蓮香腸披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 按動和麪功能,攪拌棒會開始緊張攪拌和麪,效率還挺快

    榴蓮香腸披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 很快就看到麪糰已經成團,可以適當多揉一會

    榴蓮香腸披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 揉好的麪糰撕成小塊,這樣可以讓黃油更快的與麪糰融合

    榴蓮香腸披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 繼續按動和麪鍵進行和麪

    榴蓮香腸披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 可以看到黃油已經充分融合在麪糰當中了

    榴蓮香腸披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 繼續揉可以看到麪糰的狀態變得細膩有光澤度

    榴蓮香腸披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 做披薩這個狀態就可以了,拿出攪拌棒,麪糰放進去,蓋上蓋子進行發酵

    榴蓮香腸披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 發酵至大約兩倍大的樣子即可

    榴蓮香腸披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 平均分成2份,滾圓以後讓麪糰鬆弛一下

    榴蓮香腸披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 鬆弛後的麪糰擀薄以後,用叉子扎孔,發酵兩倍大

    榴蓮香腸披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 風爐功能,200度18分鐘

    榴蓮香腸披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 餅皮上一次抹上番茄醬、撒馬蘇裏拉芝士、榴蓮肉,馬蘇裏拉芝士,火腿腸,玉米豆,青豆

    榴蓮香腸披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 特別香濃好吃

    榴蓮香腸披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張