生牛肉塔塔/beef tart 食譜坊 塔 9.47K 大中小設定文字大小 用料 生牛肉 120克 水瓜榴（Capers） 15克 小洋蔥（紅蔥頭） 1個 法藏芥末 1小勺 粗粒芥末 1小勺 香脂醋（或者意大利黑醋） 1勺 橄欖油 兩勺 檸檬汁 一點點 黑胡椒 適量 鹽 適量 生蛋黃 1個 生牛肉塔塔/beef tart的做法 capers 就是這個 牛肉買了紐瀾地的新鮮牛裏脊，實測大家吃了沒有問題 將牛肉切小丁，capers切碎，然後混合所有調料，擠一些新鮮檸檬，最後窩上一個生蛋黃 TAG標籤：Beef 塔塔 牛肉 tart #
