電飯煲雞胸拌飯

💓超級好吃的拌飯，吃了一次你一定會做第二次！！！米飯的香糯配上木耳那種脆脆的感覺，拌上雞蛋和雞胸肉，醬汁相互融合...

用料  

電飯煲雞胸拌飯的做法  

1. ('◇'｀)紅蘿蔔成絲，下油煸炒，兩三分鐘左右，直到有聞到胡蘿蔔的香味

2. 黑木耳切絲，加入胡蘿蔔一起翻炒_(:D)∠)_

3. 加入洗淨的大米，一起翻炒～(ง ˙o˙)ว

4. 接着加入甜麪醬，雞精，老抽半勺增色，醬油適量，如果不會控制鹽的量，那可以多加點醬油，不用加鹽也可以。記住，寧願淡也不要太鹹，不然救不回來了...                     ╮（╯＿╰）╭

5. 差不多這個樣子就可以收了，如果大米加進去怕粘鍋可以加一點水😊

6. 轉移到電飯煲，加水攪拌，沒過米飯1cm左右。水加多了太爛不好吃。接下來我們可以開始做拌飯的雞蛋和雞胸肉了。

7. 雞胸肉切丁用蒸肉粉抓勻後，下油鍋，待顏色變白，加入醬油番茄醬以及醋適量。

8. 雞蛋炒碎，加入番茄醬和醬油，多加點沒事，特別是番茄醬，待會可以滲到米飯裏～

9. 倒入燒熟的雞胸肉和雞蛋，攪拌均勻，就好啦😄

10. ✌

小貼士

①黑木耳營養極爲豐富，含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素等營養物質。
②胡蘿蔔，營養價值很高，含有豐富的蛋白質和木質素，並含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C和B族維生素，對人體具有多方面的保健功能，因此被譽爲“小人蔘”。
③雞胸肉的蛋白質含量和其他肉類相比，屬於偏上，而且脂肪含量很低。
④雞蛋就不用我多逼逼了吧...