風爐溫度會有誤差嗎

用料  

風爐溫度會有誤差嗎的做法  

1. 新入手風爐一臺，發現實際溫度比設定溫度低20多度。以前用平爐有溫差，不知道風爐是否也有。懂得朋友煩請指教

2. 計時器不會歸零，定時結束後＂叮＂的一生後烤箱停止工作，但是定時器還在響，一直到指針跑到偏左側的位置纔會停，大概3分鐘。

3. 這是熱風溫度控制器，圓形的刻度顯示圈偏右下角，也就是說旋鈕中心不在圓心的位置，而是在圓心偏左上角的位置。這是否就是溫度不準的原因。比如我設定175度，如果旋鈕中心在圓心位置，應該就是175度。如果在圓心右左上角，實際溫度應該是比175度要低了。如果旋鈕中心在圓心的右下角，那麼實際溫度就比175度要高。懂行的朋友們，是這樣嗎。

小貼士

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