簡單健康小餐包 食譜坊 烤箱食譜 2.73W 大中小設定文字大小 低糖低鹽健康小餐包 用料 高筋麪粉 250克 溫水 50mL 細砂糖 5克 鹽 2克 酵母 3克 蛋 1個 花生油 2小勺 簡單健康小餐包的做法 除花生油之外,把全部材料混合一起慢慢加水和成面 加入花生油揉至可以拉伸出膜就揉圓發酵 用手指插入不會回縮就可以了 把面的空氣排出分成六小分放入烤盤,記得先給烤盤擦上點油,放置20分鐘進行2次發酵。 2次發酵之後在麪包上噴點水戓擦點蛋液灑點芝麻,就放入160溫度的烤箱烤20分種,不同的烤箱不同的溫度還是要注意觀察 完成 TAG標籤:好吃 簡單健康小餐包 小餐 健康 #