烤箱系列——烤羊排
你相信這六塊羊排
我和小孩一人一半吃完了嗎
的確是的
好吃
寶貝說“媽媽,太好吃啦”好吃就多吃了了幾塊
你的沒放孜然和五香粉、黑椒粉
用料
羊排 | 6個 |
醬油 | 2勺 |
蠔油 | 2勺 |
食用油 | 適量 |
洋蔥 | 適量 |
蒜 | 3瓣 |
孜然 | 適量 |
五香粉 | 適量 |
黑椒粉 | 適量 |
烤箱系列——烤羊排的做法
買的羊排
除了各種“粉”其它調料混合一起。
調料塗在表面,然後輕輕按摩羊排。放入保鮮盒中,第二天用。
拿出醃製好的羊排,鋪在烤盤上面。200度預熱十分鐘。200度上下火放中層,烤15分鐘。
記得蓋一層錫紙。
十五分鐘後取出,翻面。
繼續烤15分鐘。
口感上,外脆裏嫩。孜然粉會更好。但我家只有孜然。
小貼士
大年三十當成年夜飯之一的菜也不錯的選擇。
“羊羊”得意😄