![天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃]( "天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃")
小朋友一直對虎皮情有獨鍾，每次路過那家店都流口水，也是開始了折騰之路
用料
| 虎皮：蛋黃6個 | 玉米澱粉20g |
| 玉米油16g | 糖30g |
| 天使蛋糕： 蛋白170g | 糖40g |
| 牛奶 | 60克 |
| 玉米油 | 43克 |
| 低粉 | 50克 |
| 可可粉5g | |
天使虎皮卷的做法
分蛋
![天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第2張]( "天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第2張")
牛奶，玉米油，糖攪拌乳化，篩入低粉拌勻。可可粉加25g開水融化蓋保鮮膜備用。
![天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第3張]( "天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第3張")
把可可醬加入麪糊裏拌勻成可可麪糊。
![天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第4張]( "天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第4張")
蛋白打發
![天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第5張]( "天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第5張")
蛋白和可可糊混合，入烤盤，上下火170度20分鐘
![天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第6張]( "天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第6張")
烤蛋糕時感覺做虎皮，蛋黃里加入糖，油，打發白
![天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第7張]( "天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第7張")
篩入玉米澱粉，拌順滑
![天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第8張]( "天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第8張")
烤箱溫度200度烤10分鐘，或上色滿意既可，然後趁熱卷。
![天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第9張]( "天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第9張")
完成
![天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第10張]( "天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第10張")
可以帶學校分食
![天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第11張]( "天使虎皮卷的做法步驟圖，天使虎皮卷怎麼做好吃 第11張")
