酸甜食譜

當前位置 /首頁/烹飪口味/酸甜食譜/列表

茄汁豬腸粉

茄汁豬腸粉的做法步驟圖,茄汁豬腸粉怎麼做好吃

早上起來,天氣不錯,出門散步,走了兩公里,遇到賣粉的,本來想買河粉的,但河粉是透明的那種,我對透明的粉沒有好感,就買了3斤豬腸粉,然後又走兩公里路回家做早餐😁

用料  

豬腸粉 200g
洋蔥 四分之一個
番茄 適量
醬油 適量
適量
白糖 適量

茄汁豬腸粉的做法  

  1. 切洋蔥,一條條,或者一粒粒都行

    茄汁豬腸粉的做法步驟圖,茄汁豬腸粉怎麼做好吃 第2張
  2. 豬腸粉切成小段

    茄汁豬腸粉的做法步驟圖,茄汁豬腸粉怎麼做好吃 第3張
  3. 燒熱鍋,倒入油,把洋蔥丟進去炒至透明,加一點點鹽。

    茄汁豬腸粉的做法步驟圖,茄汁豬腸粉怎麼做好吃 第4張
  4. 加入豬腸粉,炒到表面有一點點焦,加醬油,耗油,番茄汁和一點點白糖。

    茄汁豬腸粉的做法步驟圖,茄汁豬腸粉怎麼做好吃 第5張

小貼士

吃素的朋友也適合,吃肉的朋友加點火腿去炒更好吃,
我在吃的時候拌了點花生醬,感覺更好吃😁