糖醋里脊(雞胸肉) 食譜坊 糖醋食譜 1.35W 大中小設定文字大小 用料 雞胸肉 2塊 麪糊: ~ 雞蛋 1個 澱粉 1大勺 麪粉 1大勺 清水 1大勺 番茄汁: ~ 番茄醬 1大勺 白糖 1大勺 白醋 1勺 水澱粉 1勺 鹽 少許 糖醋里脊(雞胸肉)的做法 雞胸肉切粗條加入胡椒粉和料酒抓均醃製10分鐘。 雞蛋1個,麪粉1大勺,澱粉1大勺和清水一大勺攪拌成糊。 雞胸肉條裹上面糊,油溫150度炸至金黃撈出。 鍋留底油加入番茄醬1大勺,少許鹽,白糖1勺,白醋1勺和水澱粉1勺煮至濃稠,倒入雞肉大火翻炒均勻出鍋。 TAG標籤:糖醋 雞胸肉 糖醋里脊雞胸肉 裏脊 #