糖醋里脊(簡易雞胸肉版) 食譜坊 糖醋食譜 1.31W 大中小設定文字大小 爲了記錄📝每一次做的~(怕自己忘記怎麼做嘻嘻) 用料 雞胸肉 一塊 澱粉 適量 醋 2勺 番茄醬 5勺 白糖 3勺 料酒 3勺 鹽 1勺 雞蛋 1個 糖醋里脊(簡易雞胸肉版)的做法 雞胸肉放鹽倒料酒醃製20分鐘左右。 調醬汁 5勺番茄醬 3勺糖 2勺食醋 🐔雞胸肉醃好後 打一個雞蛋🥚 少量多次倒入澱粉 拌在雞胸肉上面 直至雞胸肉粘稠。👌起鍋燒油至冒泡 炸雞胸肉 用中火炸至微黃,撈出,晾油,再開大火復炸一遍,炸至金黃,隔壁的小孩饞哭了。 👩🍳撈出,晾油,倒入醬汁,炒至冒泡 ,倒入雞胸肉翻炒。裝盤,撒入芝麻。完事兒~ 吃! 小貼士上次糖放的有點少 多放點更好吃。 TAG標籤:簡易 糖醋 雞胸肉 裏脊 #