孜然土豆牛肉丁 食譜坊 孜然食譜 9.87K 大中小設定文字大小 用料 土豆 1個 牛裏脊 250g 幹辣椒 1-2個 孜然土豆牛肉丁的做法 1. 牛裏脊切成丁,醃製半小時以上:2勺生抽,1勺料酒,1勺蠔油,1勺澱粉,1勺孜然粉,2勺油 2. 土豆切丁,下鍋炒熟炒軟盛出3. 鍋裏放油、蔥蒜和幹辣椒爆香,放入牛肉丁炒變色後加入土豆丁,加入0.5-1勺辣椒麪和少許孜然翻炒,撒上蔥段出鍋。 TAG標籤:牛肉 土豆 孜然 好吃 孜然土豆牛肉丁 #