簡單易學家庭版烤魚 食譜坊 菜譜 6.2K 大中小設定文字大小 用料 草魚（我用的鯉魚） 1條 料酒 4勺 鹽 適量 胡椒粉，孜然粉 適量 生抽 適量 蔥薑蒜 適量 鮮花椒（乾的也可以） 適量 火鍋底料（紅油辣的） 適量 郫縣豆瓣醬 適量 簡單易學家庭版烤魚的做法 魚洗淨背面劃幾刀，方便入味，加鹽，料酒，胡椒粉，孜然粉，生抽，研製一個小時以上，放在冰箱醃一晚上更加入味 烤盤包錫紙噴油，鋪上蔥薑蒜 放魚，噴油（沒有噴壺就刷一層油） 烤箱200度，40分鐘（每個烤箱不一樣，自己看着辦） 前面烤魚的空準備配菜（喜歡吃啥準備啥）蔥薑蒜 鍋里加油，所有調料都放上炒，加火鍋底料，郫縣豆瓣醬，炒到聞到香味爲止 加水 鍋底鋪菜，魚放好 水開後稍微煮會（讓調料出味），倒進魚裏，👌大功告成！開火！幹飯！ TAG標籤：烤魚 家庭版 #
