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番茄嫩蝦湯

番茄嫩蝦湯的做法步驟圖,番茄嫩蝦湯怎麼做好吃

用料  

西紅柿
番茄
澱粉
蔥花
雞精
生抽
雞蛋 2個

番茄嫩蝦湯的做法  

  1. 黑虎蝦洗淨去頭去須去皮去蝦線

    番茄嫩蝦湯的做法步驟圖,番茄嫩蝦湯怎麼做好吃 第2張
  2. 蝦肉放料胡椒粉鹽醃製

    番茄嫩蝦湯的做法步驟圖,番茄嫩蝦湯怎麼做好吃 第3張
  3. 蝦中間剖開

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  4. 案板上放澱粉
    將蝦捶成薄片

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  5. 雞蛋打散
    攤成蛋餅
    切絲備用

    番茄嫩蝦湯的做法步驟圖,番茄嫩蝦湯怎麼做好吃 第6張
  6. 鍋內燒油
    放入蔥蒜末
    倒入切塊的番茄翻炒
    加一點番茄醬
    燉煮三分鐘加水

    番茄嫩蝦湯的做法步驟圖,番茄嫩蝦湯怎麼做好吃 第7張
  7. 下入捶好的蝦肉

    番茄嫩蝦湯的做法步驟圖,番茄嫩蝦湯怎麼做好吃 第8張
  8. 下入蛋皮絲

    番茄嫩蝦湯的做法步驟圖,番茄嫩蝦湯怎麼做好吃 第9張
  9. 加鹽,雞精,生抽,胡椒粉糖調味
    撒香菜出鍋

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