無糖少油健康版香蕉烤年糕

因爲最近烤年糕真的很火，我全家又愛吃糯米，原有的配方都多油多糖，所以今天整了個少油無糖版本，甜味全來自香蕉，喜歡的同學可以做做。
做法真的是很簡單，大家按照步驟來：
首先烤箱190度預熱
1:牛奶（110克）+香蕉（一根，一定要熟透的甜的）一起攪打，這樣直接喝就是香蕉奶昔了
2:加入無味的液態油（20克），黃油椰子油都可以，但要提前融化（這是表面酥脆的源泉，你想更健康可以不放或者乾脆別吃哈）
3:再加一個雞蛋（正常大小50克）
4:加入泡打粉（5克）
5:再放水磨糯米粉（110克）麪粉（30克），麪粉高中低粉都可以
6:最後我加了一些蔓越莓（僅僅是材料有多，沒有的可以不放）攪拌均勻，不要過多攪拌
7:放進烤箱烤40分鐘左右，搞定，開吃！

用料  

無糖少油健康版香蕉烤年糕的做法  

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