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清甜玉米羹

清甜玉米羹的做法步驟圖,清甜玉米羹怎麼做好吃

天氣開始熱了,飲食變得清淡,簡單的做個玉米羹,清甜又快捷

用料  

甜玉米3條 雞蛋2只
瘦肉2兩 葛根粉3大湯匙
鹽 雞精 適量

清甜玉米羹的做法  

  1. 把玉米清洗乾淨再用削刀削成薄片

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  2. 把瘦肉切成肉末

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  3. 適量水跟玉米一起下鍋燒開,喜歡喝湯的多下點水

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  4. 燒開後下瘦肉和調味料

  5. 葛根粉用水化開倒進鍋裏調羹

  6. 待玉米湯再次滾起,下蛋打蛋花,出鍋

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小貼士

瘦肉可以剁爛一點,遲一點放,吃起來就不會覺得老