青檸茼蒿
夏季就應該多做點開胃菜,不然我吃飯可不香,哈哈!
用料
茼蒿 | 3兩 |
蒜末 | 兩瓣 |
辣椒末 | 五顆 |
辣鮮露 | 一勺 |
味極鮮 | 一勺 |
芝麻調和油 | 兩勺 |
花椒油 | 少許 |
檸檬 | 3個 |
鹽 | 少許 |
味精 | 少許 |
青檸茼蒿的做法
茼蒿把杆去掉留尖和葉,洗淨待用!洗時一定要溫柔對待哈,嘻嘻
青檸汁三個,如果不太愛酸的就少量哦
倒入少許花椒油,花椒油呢我還是喜歡用這個牌子的
倒入兩勺芝麻調和油
一勺辣鮮露!味極鮮一勺哈,抱歉忘拍了,哈哈
放入辣椒末,吃不了辣的少放點哈
放入蒜末
放入鹽,少許味精調味
倒入裝茼蒿的盆裏輕輕的拌一下,調味即可裝盤食用
就是醬紫滴😍
小貼士
以上的調味料都是我自己用了幾款後覺得這個味道更好才介紹的哈,不是廣告哦,哈哈