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毛豆炒雪菜,簡單又下飯

毛豆炒雪菜,簡單又下飯的做法步驟圖

用料  

毛豆 適量
雪菜 適量
小米辣 若干

毛豆炒雪菜,簡單又下的做法  

  1. 毛豆洗淨備用,雪菜簡單沖洗備用,小米辣切圈備用。
    毛豆和雪菜的體積比大概在2:3。

  2. 熱鍋下油,倒入毛豆翻炒數秒,加入適量水,蓋上鍋蓋燒兩分鐘,收汁。

    毛豆炒雪菜,簡單又下飯的做法步驟圖 第2張
  3. 倒入雪菜和小米辣圈,翻炒數秒,加適量水蓋上鍋蓋燒兩三分鐘。

    毛豆炒雪菜,簡單又下飯的做法步驟圖 第3張
  4. 收汁後盛出裝盤就可以了。

    毛豆炒雪菜,簡單又下飯的做法步驟圖 第4張