豆腐肉末蝦皮
豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。豆腐搭配蝦皮,能讓豆腐更容易消化吸收,寶寶也會更愛吃呦!
用料
豆腐 | 半塊 |
胡蘿蔔 | 半根 |
豌豆 | 若干 |
蝦皮 | 1把 |
豬肉 | 適量 |
鹽 | 少量 |
糖 | 少量 |
黑胡椒 | 少量 |
醋 | 少量 |
芝麻油 | 少量 |
香菜 | 1顆 |
豆腐肉末蝦皮的做法
豆腐半塊,胡蘿蔔半根,豌豆若干,蝦皮一把,豬肉適量,鹽適量,糖一點點,黑胡椒一點點,醋一小勺,芝麻油幾滴,香菜若干,如果是給1歲以下的寶寶吃,只需要淋一點寶寶醬油,10個月+以上超級補鈣輔食。
將鍋中加少量油放入胡蘿蔔,豌豆,豬肉爆香,再放入蝦皮翻炒幾下
倒入適量的熱水
燒開
煮開後放入豆腐塊
加入鹽適量,糖一點點,黑胡椒一點點,醋一小勺,芝麻油幾滴
如果是給1歲以下的寶寶吃,只需要淋一點寶寶醬油,10個月+以上超級補鈣輔食。
出鍋撒點香菜做點綴,完美