北京烤鴨【鴨架燉湯】 食譜坊 菜譜 7.8K 大中小設定文字大小 北京烤鴨是我們熟知的一道北京名菜現在也有連鎖店漸漸出現在大江南北光吃鴨皮鴨肉 總覺得有些許奢侈把剔完肉的鴨架帶回家 煲個好湯再合適不過了 用料 鴨架 一副 青菜 少許 鹽 適量 北京烤鴨【鴨架燉湯】的做法 鴨架切塊➕水 ，大火煮至沸騰！ 轉小火 蓋鍋蓋燜煮1小時～時不時看一看湯汁夠不夠噢！不夠可以加～ 熬到奶白色湯➕青菜 ➕鹽 沸騰出鍋～安排 TAG標籤：鴨架 燉湯 北京烤鴨 北京烤鴨鴨架燉湯 #
