🔓爆炒螺螄 食譜坊 菜譜 2.04W 大中小設定文字大小 老爸親自掌廚!我全程圍觀!最直接的配方! 用料 螺螄 1斤 生抽 1勺 老抽 1勺 糖 1勺 蒜 5-6瓣 生薑 3-4片 🔓爆炒螺螄的做法 螺螄洗乾淨撈出放一邊 配料切好 熱鍋熱油,放一小勺鹽🧂 配料炒香 放螺螄,翻炒,會顛勺就給我可勁兒顛 顛 放一大勺料酒 一勺生抽 一小勺老抽 一勺白糖 翻炒,顛勺 加半碗水 把水悶的差不多幹~ 出鍋,可勁兒吃! 小貼士全程大火 TAG標籤:好吃 螺螄 爆炒螺螄 爆炒 #