螺螄炒河蝦 食譜坊 菜譜 1.28W 大中小設定文字大小 夜排檔最受歡迎的美食。 用料 河蝦 克 剪去尾部的螺螄 油、生抽、黃酒、糖、蒜頭、薑絲、蔥花 螺螄炒河蝦的做法 河蝦、螺螄洗淨瀝乾水份。 鍋燒熱倒入油再澆熱,放入敲扁的蒜頭、薑絲炒出香味。 放入螺螄、河蝦翻炒幾下加生抽、料酒、糖翻炒透,再加少許熱水蓋鍋。 等裏面燒開了撒入蔥花就可以。 小貼士時間不要燒太長,否則要螺螄肉要吸不出來的。 TAG標籤:河蝦 螺螄炒河蝦 螺螄 好吃 #