美味家庭版地三鮮 食譜坊 菜譜 2.91W 大中小設定文字大小 用料 茄子 1個 土豆 1個 青椒 1個 水澱粉 適量 生抽 2勺 糖 適量 澱粉 適量 蒜 3瓣 美味家庭版地三鮮的做法 準備食材,茄子,土豆,青椒切滾刀塊,茄子和土豆用澱粉包裹上 準備食材的時候,油放鍋裏,加熱,待油溫熱後放入茄子,分次炸熟, 炸到炒麪酥脆就可以了,土豆建議切小點塊,容易炸熟!最後在復炸一遍,盛出備用! 這個時候調料汁,生抽,糖,放點水,在放澱粉,攪拌一下!切點蒜末,不要切的太碎,大點塊也行! 鍋留底油,放入蒜末炒香,放入料汁,熬一下,放入炸好的菜,翻幾下就可以出鍋了!✌✌ TAG標籤:三鮮 好吃 家庭版 美味家庭版地三鮮 美味 #