超方便黃油儲存法
其實就是——切條冷凍!但是真的方便很多!第一用的時候不用切,第二用的時候不用稱重。非常的簡單實用!試試就知道了!
用料
黃油 | |
菜刀 | |
保鮮盒 | |
計算器 | 隨意 |
超方便黃油儲存法的做法
黃油整塊放置約20分鐘至菜刀可以輕易切動。
如果你想很精確就用計算器算出你需要一塊多少克切多少條,但是一般我就直接切條了。
切片前先用菜刀在切割處做出記號(以免誤差太大)。
切成條裝入保鮮盒冰箱冷凍。(這樣子比較好切)
小的是10克,中等的是16克,大的是20來克。
相比密封盒,直接用原包裝敞着口裝起來更加方便,取也容易。
小貼士
需要軟化至菜刀可以切動,要不然切的時候容易斷。
切成片之前最好先用菜刀做個標記,以免切成條後重量誤差太大。