西紅柿香菇牛腩湯

💕不喜歡胡椒粉的可以不放

💕放番茄醬只是爲了湯濃郁點

💕牛腩是在元初買的魯西黃牛牛腩（好嫩又瘦，我把它當瘦肉用了，嘿嘿）

用料  

西紅柿香菇牛腩湯的做法  

1. 牛腩切薄片，放油抓勻備用

2. 香菇洗乾淨，剪去頭，捏幹水，切片
   西紅柿切小塊（因爲懶，所以不剝皮）

3. 鍋內放入少許油，下西紅柿，翻炒一會，加入香菇，再翻炒一會，加入開水、番茄醬，撒點現磨胡椒粉，蓋蓋子煮5分鐘，加入牛腩，蓋蓋子再煮10分鐘，出鍋前放鹽，一點點醬油就可以出鍋啦！