農家熬菜 食譜坊 家常菜 1.02W 大中小設定文字大小 家在山西,老家熬菜很香,好久不吃了做一次~ 用料 南瓜 200克 冬瓜 200克 土豆 1個 五花肉 200克 木耳 1小把 豆腐 1塊 蘿蔔丸子 200克 牛肉丸子 100克 娃娃菜 1顆 粉條 1把 蔥 1根 蒜 半頭 農家熬菜的做法 冬瓜、南瓜去皮去瓤切塊備用 娃娃菜切小段 土豆去皮切滾刀塊,豆腐切片 五花肉切片,肥瘦分開 熱油後先炒肥肉,炒出肥油,炒出這個程度就可以放菜了 加入生抽、老抽、蠔油、適量鹽翻炒均勻,加水沒過食材,下豆腐、牛肉丸子 煮到土豆軟面後,加入粉條,煮熟後加入蘿蔔丸子泡一泡,出鍋 出鍋啦~ 小貼士喜歡吃炸丸子、炸豆腐、炸紅薯的也可以放進去煮~ TAG標籤:農家熬菜 好吃 農家 #