快手菜

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香酥魚塊

香酥魚塊的做法步驟圖,香酥魚塊怎麼做好吃

用料  

5克
2勺
6片
草魚 1條
蔥白 1段
小米辣 3個
蒜苗 半根

香酥魚塊的做法  

  1. 草魚洗淨斬小塊,蔥姜料酒鹽醃製半小時,醃製好後倒掉蔥姜料酒,控幹水分

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  2. 鍋內倒油,稍微多一點,五成油溫下鍋中小火慢慢煎20-30分鐘(大小火換着來)

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  3. 另外準備。蒜苗段,辣椒,薑絲爆香加入魚塊翻炒,最後加入辣椒麪翻炒均勻就可以出鍋啦

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  4. 出鍋啦,直接吃不在另外加工也是可以的,酥酥脆脆骨頭都可以吃

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