魚香雞塊

雞肉味道鮮美且有營養。雞的營養物質大部分爲蛋白質和脂肪，但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，如果長期將雞肉當作主食食用且不攝入其他瓜果蔬菜及糧食易導致身體亞健康。

用料  

魚香雞塊的做法  

1. 安裝攪拌鉤，主鍋放入油、郫縣豆瓣醬、豆豉、小米辣設定3分鐘/ 120度 / 速度L爆香

2. 放入雞塊、蠔油、生抽、料酒、糖設定15分鐘/ 105度 / 速度 L 炒制。剩3分鐘時，加入洋蔥即可

3. 盛出即可食用。