簡單易學🔥排骨海帶湯

用料  

簡單易學🔥排骨海帶湯的做法  

1. 海帶泡發後，撕成一條條。

2. 讓後弄成一個個小結。

3. 鍋裏倒入適量清水，放入海帶加入一勺醋，煮開後。

4. 撈出用清水沖洗乾淨，備用。

5. 排骨剁塊，鍋裏倒入適量清水放入排骨和適量薑片，水開後再煮一分鐘。

6. 排骨撈出洗乾淨，放入另一個鍋裏，加入適量清水和薑片燜煮。

7. 水開後放入醬油兩勺，料酒一勺，鹽一勺和白糖一勺。

8. 再放入海帶，燜煮35-40分鐘左右，用小火慢慢的燉。這樣肉軟爛，海帶更入味。

9. 完成✅。

10. 超級鮮美不油膩！

小貼士

⚠️海帶要焯水裏面要加入一勺醋去粘性。
⚠️慢慢燉的湯更入味。