燕窩記錄
記錄去馬來西亞🇲🇾尋找好燕窩用料燕窩盞燕窩記錄的做法即食燕窩極品燕盞帶溯源碼一斤送北鼎家庭版...
南瓜燕麥撻（自用記錄
減脂自用記錄用料撻克燕麥片115大卡克30香蕉113大卡根1液克南瓜80大卡克350牛奶130大卡200克雞蛋73大卡1個低筋粉105大卡30克合計616大卡切6塊/每塊102大卡南瓜燕麥撻（自用記錄的做法0000...
燕窩食譜記錄
燕窩的做法各種各樣用料燕窩克蜂蜜牛奶水果燕窩食譜記錄的做法半瓶燉好的燕窩，約3克左右幹燕窩隔水蒸熱四五分鐘加輔食調味，如蜂蜜，牛奶，耶奶，水果等，即可享用小貼士燕窩一次性燉18克左右，分小瓶裝好，每次平均食用3克左右的量...
牛奶燕麥粥(記錄)
真的好好吃，本來就愛吃麥片的我😋開個貼記錄下，以後嘗試別的口味用料燕麥片40克牛奶一瓶水果、堅果適量牛奶燕麥粥(記錄)的做法😋好吃好吃(｢･ω･)｢嘿...
窩頭 檔案記錄
各種失敗之後，終於研究出我喜歡的味道，簡單記錄一下，防止以後忘了。。。用料黃豆麪80克玉米麪200克小蘇打1.2克水適量窩頭檔案記錄的做法1，200克玉米麪，開水燙麪，不用放很多水，【要開水燙，我喜歡，水適量不要太稀或太乾，一會還要...
滋補記·清涼檸檬蜜燕窩
美白滋潤一次get。懶人自有妙招呀。用料蜜漬檸檬1片已燉好燕窩1碗蜂蜜1茶勺滋補記·清涼檸檬蜜燕窩的做法燕窩冷藏直接倒入碗裏。澆上檸檬蜜。完成。聽說這是個鳥窩。覺得還有點好吃。...
自貢人的記憶，燕窩絲！
離開家了之後，冷吃兔，跳水蛙在其他城市的大街小巷都還能吃到記憶中的味道，唯獨燕窩絲，出了自貢基本沒人在賣，一跟別人提起，都會說這不就是花捲嗎？這不是那種花捲啊！花捲我不喜歡，但燕窩絲真的又香又好吃啊，每次回老家都會買上一...
堂MA饅頭窩團卷記錄
時間自上而下用料麪粉適量堂MA饅頭窩團卷記錄的做法饅頭：南瓜饅頭：玉米麪饅頭：荷葉餅（饅頭）：窩頭：玉米麪窩頭:紅棗窩頭：玉米麪菜窩頭：糯米小窩頭：雜糧窩窩頭：糰子：玉米麪菜糰子：野菜糰子：薺菜糰子：卷類：麻醬黑芝麻花捲:肉龍：腸卷：...
燕窩筆記（來源：冰廚飯堂）
用料燕窩燕窩筆記（來源：冰廚飯堂）的做法泡發燕窩，清水泡着數十小時，拿出來後用雞蛋殼水一起蒸半小時，記得水要多、給它空間漲發。一般可以泡出8/10倍的泡發率。所謂雞蛋殼水，就是敲個雞蛋，蛋液拿走，蛋殼連着裏面的膜和少許蛋清...
傳統 蜂窩糖（自用記錄貼）
做糖水這種，溫度高，有危險，孩子遠離，這個糖水煮好，特別是放泡打粉的時候要注意了，最好戴上隔熱手套。用料白砂糖200克我用薑汁水（原味就清水）150克麥芽糖68克小蘇打5克（不能多，多了味道濃）傳統蜂窩糖（自用記錄貼）的做法薑汁水（這個...
蒸鍋燉燕窩筆記 by pink-rabbit
家裏有盒燕窩放了很久，嫌麻煩一直沒動手消滅。覺得實在有點對不起ta，終於提上日程翻閱了各路大神的燉燕窩祕籍，歸納了一份適合自家情況的燉燕窩操作流程和份量。簡單記錄一下，爭取儘快把剩下的燕窩都消滅完。😅用料燕窩6...
滋補記·燕窩
燕窩要早上空腹吃全仗着能熬夜的本事。人懶還要保養真不容易。這個邏輯很像那句。敷最貴的面膜熬最長的夜。用料燕窩4盞純淨水滋補記·燕窩的做法用一個可愛的玻璃瓶子泡燕窩。隔夜放冰箱。6小時以上。一次會泡一週量...
【記錄04】奶香雜糧窩窩頭
椰子或黃油增加香氣，沒有無所謂，對口感改善也不大。但是最後整形的時候會不那麼粘手。用料黃豆麪100g燕麥片100g全麥粉100g奶粉90g酵母5g水210g左右椰子油或者黃油10g【記錄04】奶香雜糧窩窩頭的做法燕麥片加水蒸至軟化...
燕窩自己記錄
用料燕窩1盞燕窩自己記錄的做法燕窩泡發3-4小時，小火燉20-30分鐘，好了關火之後放四顆小冰糖，後面可以加熱牛奶...
糖霜餅乾記錄，記錄，記錄呵呵→_→
今天第一次做糖霜餅乾，建個相冊記錄一下吧😊用料糖霜適量餅乾適量糖霜餅乾記錄，記錄，記錄呵呵→_→的做法集體照呱唧拖拉機皮醫生小貼士記錄本...
白燕麪包粉麪包記錄
使用雙十一活動購買的500g白燕麪包粉的一些記錄，不是特高筋粉2/27發酵一整晚做了12只餐包，發酵30分鐘熱風175度20分鐘+180度5分鐘。上下脆中間白，剛好熟，但是有一點點酵母的味道用料白燕麪包粉500克水或牛奶240克鹽5克細...
筆記一下燕窩的煮法
網上有很多版本之前參考了一個版本煮失敗了問了店家才知道由於燕窩品種不同浸泡時間燉煮時間都不同所以諮詢店家燉法自己筆記一下用料燕盞2片礦泉水300ml-350ml筆記一下燕窩的煮法的做法取燕盞兩片用礦泉水浸泡泡的時...
窩窩頭（自創簡單粗糧、記錄備用）
想消化家裏的玉米麪，上次用了別人的方子做玉米發糕沒成功，算了還是自己研究弄個！捏的形狀借鑑其它廚友的，老公說這是🐥小雞？🐤小鴨？還是🐧企鵝？——那就三不像好了！🙊蒸好出鍋，小屁孩上興趣班前左手吃着一個，右手拿着一個，嘴裏交...
記錄記錄
紀錄我的手殘日記，哈哈用料手殘一個記錄記錄的做法...
木瓜燉燕窩學做之筆記
借鑑別人的經驗學做並記錄用料燕窩3盞木瓜（切丁或原只開邊）適量冰糖適量牛奶或椰奶適量木瓜燉燕窩學做之筆記的做法燕窩的挑毛與清洗木瓜去皮去核切丁或開邊挖好。木瓜丁燕窩：（1）清洗乾淨後按燕窩紋理慢慢撕條，越細越好。（2）...
【記錄03】雜糧窩窩頭 ― 奶香紫薯味
不加紫薯的話，就要用別的100g五穀類乾粉代替，那水就是大概400g。全部食材按100g爲一份的比例配的，乾貨粉類共850g重，減量做就要等比例減，其實一半的量比較方便揉。因紫薯中有水份，所以溫水量少。本打算薯類全部用紫薯，無奈買...
燕窩燕窩
燕窩的基本吃法用料燕盞1盞純淨水或礦泉水適量燕窩燕窩的做法無油無水的乾淨碗中泡發，約三小時挑毛後水淹住燕窩即可，水開後隔水蒸30分鐘可以享用啦小貼士好的燕窩泡發一小時後基本就已經發了，完全發好差不多三小時，如果...
記錄一下隔夜燕麥杯
用料即食燕麥克牛奶無糖酸奶奇亞籽水果記錄一下隔夜燕麥杯的做法第一天，30g燕麥+50g牛奶+100g奇亞籽酸奶+60g奇異果+2g可可粉+5g70%巧克力碎吃的時候，另有車釐子草莓和兩個煎蛋加熱20s，巧克力碎好奇怪，可可味配奇異果好奇...
星空燕窩+紅棗燕窩+百香果果醬「miu的食光記」
【營養價值】燕窩富含水溶性蛋白質、碳水化合物；微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸；中醫認爲燕窩："養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜於體質虛弱，營養不良，久痢久瘧，痰多咳...
堂MA肉燕餛飩記錄
時間自上而下用料餛飩皮適量堂MA肉燕餛飩記錄的做法肉燕：蝦仁肉燕：美味肉燕：蝦仁太平肉燕：餛飩：鮮蝦玉米肉餛飩：三鮮餛飩：油菜鮮蝦鮮肉餛飩：鮮肉海米西葫蘆口袋餛飩：口袋餛飩包法：鮮肉蝦仁玉米餛飩：...