麻辣烤串
用料雞肉150克孜然粉兩茶勺辣椒麪兩茶勺花椒粉一茶勺鹽,黑胡椒粉,高湯粉各少許料酒,蠔油各少許青紅,辣椒,西芹各適量胡蘿蔔,洋蔥各適量麻辣烤串的做法好吃乾淨麻辣烤串也可以將雞肉換作牛肉,羊肉,豬頸肉按照自己喜歡...
麻辣【串串香】祕製麻辣牛肉醃法，聚會來鍋擼串
重慶是一個溼度比較大的城市，爲什麼一年四季火鍋、串串生意都特別好。還有一個重要的因素，就是鍋裏的香料，例如：花椒、孜然、八角、香葉、白蔻、山奈等等，用這幾位來講，她們既是中藥也是食材。花椒：增強食慾、抗菌、散寒；孜然...
麻辣冷串串
這個暑假湮沒在人間煙火裏——女兒已進入準高三狀態，在學校裏租了套房子專門給她做飯，嚷嚷着想吃冷串串已很久了，今天終於下決心給她做。用料草果、香葉、陳皮、桂皮、三萘（少許，多了有藥味）、八角、青花椒、料酒、重慶清油...
自制麻辣串
看到中國超市有賣竹籤我就買來和舍友做串串吃。苦逼留學狗一枚用料花椒一小把八角兩個油兩匙姜3片桂皮一小段香葉一片半豆瓣醬三大勺濃湯寶雞湯味一塊幹辣椒5-6只各種丸子各種豆腐各種蘑菇午餐肉或者大蝦按個人喜好準...
麻辣涮串
不知道吃什麼煮麻辣涮串就對了。用料白菜適量土豆一個香菜適量貢菜適量香腸2根其他喜歡的配菜都可以放。麻辣涮串的做法準備食材，把喜歡的菜，魚丸，穿串備用。湯鍋加入適量水放入適量麻辣燙料或火鍋料。加入白芝麻，樹椒碎，...
🌶️麻辣拌🌶️麻辣串串香🌶️
麻辣鮮香👄，顏值爆棚。隨爾心意，想吃啥就串點啥😄比火鍋清淡，樣式不減，最關鍵是還不上火！用料燒烤辣椒麪（超市均有售）100克食用油400克白芝麻2大勺薑片4-5片花椒20粒八角2個香葉4-5片冰糖4-5顆鹽2勺生抽1勺醋1勺繽紛食材（土豆...
骨湯麻辣串串香/冷鍋串串
宅家饞串串，自己試着做，沒有買現成的調料包或者火鍋底料，全部是自己炒的香料，沒有放味精雞精之類，熬了兩根大棒骨取湯，灰常鮮美。調料真的需要多一點，圖片中的調料炒好熬辣湯後，覺得不夠，又炒了一份加進去纔夠味。串串的菜十分...
麻辣串串鍋
麻辣串串在家做簡單方便，衛生美味😋用料海底撈牛油火鍋底料一人份高湯或清水600ml各類蔬菜串串適量各類肉類串串適量麻辣串串鍋的做法出去包裝袋，按一人份的量切底料，放入鍋中倒入高湯或清水，燒開後即可將各種喜歡吃的蔬...
麻辣肉串
用料大肉cook100麻辣烤肉料麻辣肉串的做法羊肉用cook100麻辣烤肉料醃製穿串後放進空氣炸鍋烤熟即可。...
麻辣串串
自助麻辣串串，美女帥哥一起來吃吧~用料竹籤30根丸子適量蔬菜適量胡蘿蔔1根蒜5瓣火鍋底料1塊豆瓣醬20g白糖1勺麻辣串串的做法把自己喜歡的丸子串在竹籤子上，頂端用胡蘿蔔丁固定好蔬菜也可以穿一起~土豆片，西藍花，木耳，蘑菇...
家庭麻辣串
街邊小攤的味道，每個人記憶中都有。最近封鎖在家，想起來這個味道，說做就做，還是很香的呢。用料辣椒粉1勺花椒粉0.5勺蔬菜自己喜歡的蒜泥5瓣丸子適量孜然粉適量家庭麻辣串的做法自己平時喜歡吃的蔬菜，洗淨穿串。繼續穿串。...
炸串烤串麻辣串的靈魂配醬
導讀【這裏有路邊攤最全醬料集合】但，目前是一枚暫時封印的菜譜，方主我正在爲復刻完美的街邊名店黑暗料理的炸串烤串，或者是麻辣串的醬料而努力💪整理，歸結於此處。後續會按自己口味修改試吃的醬料配方⁍̴̛ᴗ⁍̴̛注：麻...
煮麻辣串
用料麻辣串隨便多少雞腿1只燉肉料1包小香蔥2根生薑3片芝麻醬1勺海天黃豆醬1勺煮麻辣串的做法麻辣串用溫熱的水浸泡兩小時，去除浮塵，泡軟一些好煮。泡的時候麻辣串會浮起來，拿個盤子倒扣壓下去。雞腿解凍，泡去血水。準備好...
麻辣串串香
用料火鍋底料1包蒜頭3半姜3片豆瓣醬（沒有可以不用）2勺麻辣串串香的做法把豆瓣醬跟姜蒜放下去爆出紅油、然後放入火鍋底料放入水開煮。串好自己喜歡的食材、煮開後放入自己喜歡吃的食物煮開後就可以開吃了。很美味...
麻辣串串香
麻辣串串香不是僅有川渝地區的朋友喜歡，而是全國各地的朋友都喜歡，因爲它既可以作爲主餐，也可以作爲零食，還可以和家人朋友邊吃邊HIGH聊，真是一個又能活躍氣氛又能餵飽肚子的美食！而且它的最大好處就在於：想吃什麼就串什麼！用...
零失敗烤箱版麻辣串
因爲疫情沒結束，很想吃麻辣串，但又不能出門！只能在家做啦！用料孜然粒2勺孜然粉2勺鹽根據個人口味適量蠔油1勺蔬菜若干味極鮮適量零失敗烤箱版麻辣串的做法洗好的蔬菜擺盤放進烤箱185℃烤15分鐘把所有調料放進容器澆上熱油...
麻辣肚串
用料辣料麻醬牛肚麻辣肚串的做法辣料麻醬牛肚串串...
街邊麻辣串
喜歡的街邊小吃，但是實在是擔心外面的食材以及千滾油……雖然吃這些不太健康，但是實在想吃了自己動手還是比外面相對乾淨許多的，第一次做有些手忙腳亂，步驟或許有些凌亂，但請海涵用料自己喜歡的蔬菜自己喜歡的葷食蠔油兩勺...
麻辣串
學校門口的麻辣串總是吸引着每個人，無論是曾經上學的我們，還是正在上學的你們，亦或是以後要去上學的他們。我相信，都會喜歡麻辣串，它也會成爲學生時代回憶裏的一部分。自制麻辣串、乾淨衛生，吃的放心。用料豆腐串30串郫縣豆...
麻辣蝦串
用料新鮮海蝦16只（312g）蒜瓣3瓣生薑一片胡椒粉少許辣椒粉適量青花椒20粒花椒油（或花生油）1湯勺生抽1湯勺白酒或料酒少許鹽1小勺表面裝飾蔥花少許熟白芝麻少許麻辣蝦串的做法海蝦剪去蝦頭、蝦鬚。竹籤洗淨，用滾水燙過（殺菌）。...
煎烤麻辣孜然牛肉串
什麼是夏天的味道？有人說西瓜皮的味道；還有人說，汗水的味道；要我說，是消夏夜裏大排檔的燒烤味道。夏天的大排檔盛行，喝着啤酒，吹着小風，吃着小髒串。每個人的臉上都漾着樂悠悠的表情，那種意境只可意會不可言傳啊。說起大排檔燒...
麻辣烤肉串
用料五花肉個麻辣烤肉串的做法準備好五花肉肉均勻的切成小塊然後串成串然後用酷克壹佰醃料醃一下然後放進去烤箱，烤制半小時左右最後出鍋...
麻辣串串兒
用料油麥菜2根金針菇1袋平菇1瓣鴨血1塊麻辣燙食材1盤生抽2勺鹽2勺糖2勺白芝麻1把郫縣豆瓣醬2勺重慶火鍋底料2勺椒麻油1勺麻辣串串兒的做法1、煮水，菜洗淨，水開煮食材，燙竹籤2、一串串的串起來3、炒菜油的兩倍，油熱倒入郫...
非油炸夜市麻辣串串（烤箱版）@Makin-
非油炸更健康，調料齊全更有味，在家吃感覺爽爽噠用料各種喜歡的食材穿起來調料花椒麪蔥薑蒜末辣椒麪生抽老抽蠔油白糖孜然醋白芝麻澱粉植物油非油炸夜市麻辣串串（烤箱版）@Makin-的做法竹籤泡溫水備用所有食材穿起來所有調...
麻辣串
小時候學校門口，一毛兩串，賊好吃😊用料孜然粉3勺鹽3勺辣椒粉5勺花椒粉2勺雞精半勺澱粉5勺水1碗小米椒5個蒜5瓣果仁5勺豆腸，素雞翅，土豆片適量醋2勺味極鮮1勺麻辣串的做法蒜瓣壓泥，小蔥小米椒切碎，用油鍋炒香。炒香後先加水，...