鰻魚飯（鮮活鰻魚）
鰻魚屬魚類，似蛇，但無鱗，一般產於鹹淡水交界海域。不知道你是不是也怕蛇，清理的時候，內心裏也是有點怕的。鮮活的鰻魚，在買魚的時候，讓清理乾淨。可以幫忙去掉去骨頭是最好的。用料鰻魚1條照燒醬/燒烤醬1份雞蛋配菜蜂蜜/紅糖...
鰻魚焗飯
解決剩飯，芝士濃厚，孩子超愛。用料米飯1碗半洋蔥切兩圈口蘑5個馬蘇裏拉芝士碎一包剋日式鰻魚（熟食）半條鰻魚焗飯的做法橄欖油少許，炒熟洋蔥和口蘑。鍋內倒入剩飯拌勻。鰻魚切小塊連蒲燒汁一起倒入鍋內拌勻，如果覺得太乾，可以...
鰻魚鮮面
鰻魚的營養價值非常高，所以被稱作是水中的軟黃金。鰻魚營養成分豐富，每百克（100g）生鮮鰻魚含水分61.1g、蛋白質16.4g、脂質21.3g、醣類0.1g、灰分1.1g、礦物質95mg(毫克)、維生素230mg，還含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀等物質。1...
烤鮮鰻魚飯
純粹方便自己下次使用記錄一下，所以開始的步驟沒拍照片。本人廚房小白一枚，每次做飯靠下廚房打救，方子綜合各位大神的方法，結合自己廚房現有調料，簡單記錄。味道還是好的，適合清淡口味的親。用料鰻魚1條約600克醬油4勺鹽2克...
鰻魚炒飯
作爲一個工作十幾年，拿了十幾年陽光普照的人，這次能夠意外收到這一小份鰻魚試用裝，你能想象我激動的心情嘛！鰻鱺堂的這份100克的小包裝，剛好適合一人份的量，非常合適一個在外打拼的小白領們，一個人吃飯也要吃的精緻營養。用...
鰻魚飯（速凍調味鰻魚）
用料冷凍鰻魚1條米飯料酒2勺醬油4勺糖3勺鰻魚飯（速凍調味鰻魚）的做法烤盤鋪錫紙抹一點油鰻魚解凍後拆包裝取出鋪在烤盤上烤箱預熱180℃烤15-20分鐘想要焦脆一點可以最後放在上層200℃再烤一會鰻魚品質決定這個飯好不好...
鮮鰻魚做的蒲燒鰻魚飯
不喜歡給孩子吃加工產品，於是買了新鮮的鰻魚，收拾、去骨、醃製、烘烤......蒲燒鰻魚飯走起嘍～～～用料鰻魚1條西蘭花1朵雞蛋2個米飯1碗白芝麻適量生抽3勺清酒2勺味淋2勺蜂蜜1勺蠔油1勺鮮鰻魚做的蒲燒鰻魚飯的做法1、鮮鰻魚用...
照燒鮮鰻魚
前兩天逛市場，看到肥美的白鱔（鰻魚），突然想起家裏有照燒汁，就買了一條回家開始搗鼓照燒鰻魚，味道不錯，我用烤箱烤的，後面特地大火烤了一下魚皮，就想吃焦香……用料白鱔（鰻魚）一條照燒汁適量鹽少許油適量照燒鮮鰻魚的做法買的時候...
低脂鰻魚鮮活波奇飯
低脂一人食簡單快手美味嫩滑鰻魚配鮮香五常大米，每一口都是享受，細膩的魚肉和彈滑米香在口腔中交錯，譜寫美味健康的交響曲!用料鰻魚150g米飯1碗醬油適量牛油果半個芝麻適量雞蛋1個肉鬆適量低脂鰻魚鮮活波奇飯的做法米飯...
鰻魚飯（蒲燒鰻魚版）
突然想吃鰻魚飯，搜一下果然有做好的蒲燒鰻魚，反正我也不會燒鰻魚，用這個的話自己蒸一鍋米飯即可吃到鰻魚飯了。我覺得這個做法不一定是最好吃的，但是比較方便，而且跟我在東京吃的對比我是沒吃出來有多大的區別（不會鑑賞美食...
不用“鰻魚汁”的鰻魚炒飯
沒有合作的推薦，大鰻魚淘寶購：復製這條(P8CfcYKJzo0)，進入【tao寶】搶這家店的鰻魚真的好好吃多次回購了用料鰻魚1條雞蛋3個個米飯3-4碗彩椒黃的半個，紅的半個洋蔥半個醬油食鹽蒜蓉4瓣香蔥兩根不用“鰻魚汁”的鰻魚炒飯的...
鰻魚飯
用料鰻魚0.5條生薑3、4片料酒1勺黑胡椒粉1勺食鹽1勺生抽3勺老抽1勺蜂蜜1勺清水少許白芝麻蔥絲少許鰻魚飯的做法洗乾淨，從中間切開，沒有骨頭的地方劃十字花刀。倒入1勺料酒1勺黑胡椒粉1勺生抽1勺鹽，抓拌均勻，醃製20分鐘。...
鰻丼（蒲燒鰻魚飯）
用料原材料：鰻魚1條西蘭花適量胡蘿蔔半根芝麻適量米飯碗雞蛋2個蒲燒汁（簡易）：醬油3勺白砂糖1勺料酒1勺鰻丼（蒲燒鰻魚飯）的做法胡蘿蔔切花，焯水。西蘭花洗淨焯水。買的半熟鰻魚解凍，轉入烤盤中。烤箱中層，上下火150℃，5分鐘。上...
鰻魚蓋飯
簡單快手吃上日料店的鰻魚蓋飯用料鰻魚一條米飯3碗兒童海苔一包鰻魚汁少量雞蛋3個黑芝麻少量鹽1克鰻魚蓋飯的做法雞蛋打散加一點鹽平底鍋🍳煎熟裝起來放涼涼了就可以切細條備用了拿了家裏的兒童海苔也是剪成細條買的...
鰻魚飯（熟鰻魚加工）
鰻魚是醃製好的熟的。簡單的加工再配上雞蛋絲就是好吃的鰻魚飯了。用料生抽（最好有味淋）3勺清水1勺料酒0.5瓶蓋以上混合，後面澆汁用熟鰻魚5塊雞蛋1-2個鰻魚飯（熟鰻魚加工）的做法準備材料。一樣樣來加工。醬汁：生抽清水料酒...
鰻魚兩吃：鰻魚飯+鰻魚清燉豆腐湯
和女兒都喜歡日式風，日式手作，日式美食，鰻魚飯便是其一，在家裏做的更能符合自己的口味用料鰻魚1條米飯1碗老抽1勺熟白芝麻少許料酒適量豆腐1盒鹽少許姜少許蒜少許叉燒醬約30g小蔥適量根洋蔥一個個牙籤適量根糖少許鰻魚兩...
鰻魚飯🍚
隔離期間用料鰻魚1⃣️條米飯1⃣️碗海苔個人喜好片雞蛋3⃣️個檸檬半個鰻魚飯🍚的做法鰻魚切段，抹照燒醬小火烤熟切幾片做刺身用雞蛋打散快速如果炒熟，時間不能太久，不然變老，炒雞蛋忘記拍照了，拉個番茄出來替罪吧盛米飯，擺盤，切...
鰻魚炒飯
最美味碳水，香甜可口的鰻魚炒飯，一口氣可以吃下一大碗～兩個孩子每週都點的選單！更多菜譜歡迎在公衆號搜尋：顏派生活用料鰻魚1條米飯1碗醬油勺雞蛋2個色拉油5毫升萬字醬油10毫升味淋5毫升白糖5克木魚花1吧海苔碎1勺蔥花適量...
炸鰻鮮魚
用料鰻魚一段一斤多醬油1勺料酒1勺紅蔥頭、姜適量蠔油適量炸鰻鮮魚的做法準備鰻魚一段洗乾淨，切小塊，加入姜蔥汁，料酒和鹽。再加入這些醬料醃製一個小時醃一個小時倒入麪包糠油煮開後放入鰻魚塊，三分鐘後，起鍋，開始享受美食...
鮮嫩紅燒鰻魚，紅燒香菇鰻魚，紅燒蒜香鰻魚，紅燒野生鰻魚
買了一條野生鰻魚！給娃補補！超級鮮美，就是價格有點貴……😄用料鰻魚1條香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺澱粉1.5勺清水半碗蠔油1勺蔥1根黃酒30克姜2片鹽5克鮮嫩紅燒鰻魚，紅燒香菇鰻魚，紅燒蒜香鰻魚，紅燒野生鰻魚的做法準...
鰻魚飯
週末就是搗鼓一點自己愛吃的！這個鰻魚是我買的半成品，所以省去了一些烹飪細節！反正好吃！我就是擺了個盤，哈哈用料鰻魚半條土雞蛋3個西蘭花1朵胡蘿蔔1根黑芝麻若干克黑胡椒1勺鰻魚飯的做法把土雞蛋開啟，放一丟丟鹽，黃酒，快速攪...
蒲燒鰻魚（活鰻）
自己動手，豐衣足食下面有鰻魚汁教程用料鰻魚1條濃口醬油1本味林1清酒1糖0.8芝麻適量蒲燒鰻魚（活鰻）的做法活鰻魚開背殺好分成塊，然後用80度溫水燙掉皮上粘液。鰻魚骨留着備用串好後把鰻魚肉的一面先烤成微黃烤背面的時候...
鰻魚飯糰
鰻鱺堂的鰻魚沒有剌，給小孩吃很放心。玉米最好放在中間，不然會影響最後的形象（就像我做的那樣）紫菜別放到飯糰裏翻拌（我家娃要放沒辦法）我怎麼覺得我這個是失敗案例😂用料鰻魚一包米飯2碗肉鬆20克香白芝麻5克糖適量白醋適量...
僞鰻魚飯
用料生抽1勺老抽1勺蜂蜜1勺耗油1勺料酒1勺白開水適量巴沙魚一條熟白芝麻適量僞鰻魚飯的做法巴沙魚先放到油鍋兩面煎一下。除了巴沙魚跟白芝麻，剩下的調料混合，成爲料汁。煎好的巴山魚放入料汁開始燉，收汁之後灑上白芝麻...
烤新鮮鰻魚
在燒烤攤吃過烤新鮮鰻魚後念念不忘。自己做起來超級簡單，零失敗，適合新手。用料鰻魚食用油燒烤醬孜然粉或辣椒粉烤新鮮鰻魚的做法將切片的鰻魚洗淨並瀝乾水份烤箱上下管預熱200攝氏度將烤盤鋪上錫箔紙將鰻魚片兩面刷上...