恭城油茶之灰水羊角扭（糉子）
女兒的最愛用料稻草灰100克糯米1千克五花肉400克花生300克紅豆100克醬油3勺鹽30克左右油10克恭城油茶之灰水羊角扭（糉子）的做法這是最重要的一個步驟，滴灰水，稻草灰，將開水慢慢倒入容器上，隔出的水用來泡糯米靜止20分鐘左右...
農村的灰水糉（梘水糉）
每逢端午節，糉子都是包一大鍋的來吃，或拿一些送人，或留一些自己慢慢吃。灰水糉常溫放十幾二十天都沒問題的。農灰水糉就是用一些植物木燒成火灰，然後用燒開的水濾出來就成了灰水，用灰水做出來的糉子，有一種草木的甘香，用鴨卻...
蒸灰灰菜
野菜作爲健康無公害的蔬菜越來越被大衆喜歡，灰灰菜能夠預防貧血，促進兒童生長髮育，還能夠降血壓。既能把野菜吃出健康還能夠吃出美味。用料麪粉克鹽適量灰灰菜五香粉醋蒜泥食用油蒸灰灰菜的做法取灰灰菜的嫩莖葉，洗（由於灰...
小米灰水籺
很懷念家鄉的灰水籺，上網找了好久才找到方法，調整了一下比例，記錄如下。用料水450克開水250克糯米粉450克油20克鹼水30毫升黃片糖一塊小米灰水籺的做法在面盆中倒入450g糯米粉，20g油，30ml鹼水(我直接在淘寶買的)，攪拌均勻。...
草木灰 灰水製作
收集了各種草木灰用料水克草木灰灰水製作的做法1布驚灰2布驚灰3布驚灰布驚草和捻子樹一起燒製稻草灰花生梗或者花生殼燒製的灰小貼士做灰水糉...
灰水籺
用料豆灰水：370克糯米粉：290克玉米油少許灰水籺的做法把糯米粉和豆灰水搞拌成米糊，模具刷油，倒入攪拌好的米糊，水開上鍋蒸25分鐘即可。涼了切成小塊拌入糖漿就開吃，放進冰箱冷藏一夜口感更棒。...
自制灰水
客家人每逢端午節，一般都包灰水糉，灰水也是自己做的。市場賣的就是鹼水，我們是用大自然的產物自己調製的。用料草木灰150g開水6000克自制灰水的做法準備好草木灰，用過濾袋裝好，準備好開水直接衝草木灰，下面是乾淨的桶，直接過...
植物灰水糉
兒時的味道，端午節，中元節，媽媽都會包這種糉子，用純植物燒的灰（布驚樹，稻草茶籽殼）用個大鐵鍋架上木製蒸架，拿叉箕把灰裝上，再把它放上蒸架上鍋裏的水燒開，一遍遍的往灰上面澆，出來的水就是灰水了，也叫鹼水，過濾好晾涼就可以儲存了...
客家灰水粄
贛南特色小吃，離家遠了想吃太難，只能自己做🙃用料大米300g灰水或者鹼水適量韭菜100克食鹽一勺客家灰水粄的做法大米浸泡至少4小時，泡好的大米加入食用鹼，在老家是用柴灰的，天然鹼水，手頭沒有隻能用鹼粉代替，只需要一點點，母親...
灰水餈
用料糯米粉1斤灰水380克灰水餈的做法灰水380克燒熱攪拌1斤糯米粉。共材料4斤糯米粉。380克灰水。一斤粉2斤蘿蔔+一個香芋+豬肉。...
客家灰水糉（鹼水糉）
婆家就自己一個人喜歡，就只裹了一斤糯米，自己吃😂用料糯米1斤灰水適量克客家灰水糉（鹼水糉）的做法自制灰水，用布驚樹（黃荊）燒的灰，煮開過濾沉澱的水。用瓶子裝好，放2年都不會壞沒有布驚樹，可以用花生苗、禾杆或者龍眼樹、荔枝樹...
灰灰菜 餅
是之前採摘的灰灰菜，晾乾之後儲藏在家裏的，早晨用它做了麪餅。老人小孩都能吃。當然吃法很多，不侷限於此，大家也可以自由發揮，歡迎交流。※大家做之前一定要看小貼士！！！！！一定要看小貼士！！！！哈哈，再科普一下！！！灰灰菜嫩莖葉含蛋白質，脂肪...
陽江灰水糉(特色鹼水糉)
沒有蘇木的灰水糉是沒有靈魂的，灰水即鹼水，如果沒有灰水，可以用5克的食用鹼加入清水中，泡米8個小時。用料長糯米500克灰水500克蘇木適量陽江灰水糉(特色鹼水糉)的做法用乾淨的不鏽鋼鍋，1斤花生豆苗灰或者花生豆殼灰＋6斤的水...
水泥灰拿鐵
用料咖啡液適量牛奶1包可食用碳粉少許冰塊適量水泥灰拿鐵的做法準備好上述材料碳粉熱水重開調好備用，倒出9分滿咖啡，水杯放入適量冰塊牛仔加入水杯，咖啡液跟碳粉水混合混合好的咖啡液倒入水杯中即可飲用小貼士可食用碳粉...
河南塌菜饃之灰灰菜篇，味道絕了
誰的青春沒有一首周杰倫用料麪粉半斤鹽適量食用油適量雞蛋三個灰灰菜兩捧粉絲一塊花椒水小半碗十三香少來點河南塌菜饃之灰灰菜篇，味道絕了的做法這就是灰灰菜，圖片是網上下載的半燙麪，一半開水和麪，一半冷水活，揉成麪糰醒...
灰水糉子
兒子就愛糯米類食物，上次做了手工餈粑，這次又要求自己做糉子了……孩子的合理要求一定不能忽視，那就趁五一放假去摘糉葉開始！用料糯米4斤糉葉70片幹稻草灰1包（可以不用）灰水糉子的做法糯米淘洗乾淨瀝水。糉葉使用之前需要燒...
煮灰水米果
這個灰水米果和黃元米果不是同一個品種，口感也差很多的，大家不要混淆了，我們這邊大街小巷都有灰水米果賣，一般前一天下午買到第二天早上煮用料灰水米果兩條（看人口而定）大蒜兩瓣鮮辣椒一個自己愛吃的青菜隨意煮灰水米果的做...
水果拼盤～小灰灰
用料紅心芭樂1個獼猴桃1個草莓適量車釐子適量其他水果適量水果拼盤～小灰灰的做法芭樂摳了個造型，其他沒有技術含量，切好照着擺即可🤗水果可以換成自己喜歡的...
煎灰水糉
首先要有一條傳統用黃豆杆燒灰水浸泡糯米後做成的糉用料灰水糉一條白砂糖適量煎灰水糉的做法直接撥開糉子呈漂亮的棕黃色切片煎至表皮金黃準備白糖蘸食小貼士煎好後分開放置以防粘黏...
灰水糉
灰水糉是廣西，廣東，福建一帶知名的地方小吃，在每年的端午節最盛行，因爲灰水糉色澤金黃，晶瑩透明，適合冷吃，在夏季可做清涼解渴的食品。灰水糉也分甜、鹹兩種。鹹糉以芝麻、花生、豬肉等爲餡；而甜糉沒有餡，比鹹糉嫩軟，以蜜糖、黃...
石灰水蒸蛋
來英國之前在超市特地買了一包石灰水帶來。作爲一個長沙妹子，我知道出了國生活我一定會想念這道菜。雖然蒸蛋有難度，第一次失敗了，但是我做任何菜都不會敗在第二次，果不其然，在家人羣裏聽取了爸媽外公外婆的意見和建議後，我...
灰灰菜面
五一回老家，在房前屋後採摘了些灰灰菜，一家人甚是喜歡！灰灰菜能夠預防貧血，促進兒童生長髮育，對中老年缺鈣者也有一定保健功能。另外，它還含有揮發油、藜鹼等特有物質，能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。用料灰灰菜一大把高筋...
灰水涼糉
吃完一次後還想吃用料糯米1斤竹子葉30張灰水2斤蜂蜜或白糖3勺灰水涼糉的做法用2斤灰水泡1斤糯米，泡一個晚上。用3張葉子重疊，放上一排灰水糯米。繞好繩子就可以了。放入大鍋用柴火燒煮2小時出鍋後可以沾蜂蜜或白糖吃。...
灰水製作
用料水30斤草木灰10斤灰水製作的做法這是我自己燒並過篩好的草木灰取一個漏底的桶，墊上一塊蒸籠布，然後把草木灰倒進去鋪平並壓實，漏桶底下要放個接灰水盆子哦！然後把水倒在草木灰的上面，等慮出來的水就可以拿來做灰水糉了...
灰灰的飯
家裏的小狗子每次吃狗糧拉粑粑都很臭，多貴的狗糧都臭，所以想要給它吃更新鮮健康的食物～希望能健健康康的，吃了鮮食的小狗子拉的粑粑基本不臭了哈哈用料萵苣菜隨意包菜隨意胡蘿蔔半根雞肉鴨肉100克枸杞10粒灰灰的飯的做法...