米博版上湯娃娃菜，好吃到舔盤
多年不見的大學室友來家裏做客，用米博給她做了她愛吃的上湯娃娃菜。用料食用油15克蒜瓣2瓣皮蛋1個熟鹹蛋黃1個火腿腸50克鹽3小勺水300克娃娃菜300克米博版上湯娃娃菜，好吃到舔盤的做法從菜譜中選取上湯娃娃菜的選單。按...
上湯娃娃菜～中餐廳版
上個月做了一次中餐廳姚安娜的娃娃菜，老媽惦記還要吃，突然忘了怎麼做，趕緊搜尋記下來，好吃值得長久備着，下次來客也可以露一手了，哈哈哈用料娃娃菜1顆皮蛋1個午餐肉雙匯1條蒜3-4瓣鹽適量鹹鴨蛋1個白胡椒粉少量姜3片耗油適量...
【簡易版·上湯娃娃菜】
一個人吃飯份量不好把控。但是素菜湯就另當別論啦～不漲肚子。娃娃菜首選！用料娃娃菜1-2顆鹹鴨蛋1個蒜3瓣香腸半根【簡易版·上湯娃娃菜】的做法準備好要用的食材份量可以根據自己口味把握。娃娃菜每片剝出來去根洗乾淨...
上湯娃娃菜升級版「娃娃菜煨海蔘」
關注我多年的朋友都知道，我喜歡孩子，喜歡和他們呆在一起，喜歡給他們做飯，喜歡看着他們成長。在下廚和帶孩子這兩個方面，我對自己還是比較滿意的，特別是孩子們的飲食，我比較注意營養搭配。除了剛開始吃輔食的小寶寶，我基本不大...
上湯娃娃菜（家常版）
用料娃娃菜2顆鹹鴨蛋黃1個皮蛋1個火腿腸1根蒜4瓣水澱粉1小碗鹽適量料酒1小勺上湯娃娃菜（家常版）的做法準備食材：1.水燒開加鹽把娃娃菜燙熟；2.皮蛋和鹹鴨蛋煮熟切小塊，鴨蛋青不要多容易腥，火腿腸切丁，蒜切片起鍋燒油，先放蒜瓣...
上湯娃娃菜（超簡版）
快手菜，超級簡單，我也是第一次做，但味道很不錯哦用料娃娃菜3顆鹹鴨蛋1只松花蛋1只王中王火腿腸1根粉絲適量上湯娃娃菜（超簡版）的做法娃娃菜洗淨對半劈開再切一刀，將一顆娃娃菜切成4瓣把火腿腸、松花蛋、鹹鴨蛋切成小丁燒一...
上湯娃娃菜（改良版）
真的是鮮掉眉毛了(☆∀☆)我用蝦滑替換了火腿，用平菇替代了金針菇～用料娃娃菜1-2顆皮蛋2個蝦滑/火腿適量平菇/金針菇適量蒜3瓣鹽一小勺薑末適量小蔥適量蝦皮1把上湯娃娃菜（改良版）的做法蝦滑煮熟，漂去浮沫，撈出備用。也可以...
家常版·上湯娃娃菜
很鮮，很清淡；方便又好吃。用料娃娃菜2棵皮蛋1個鹹鴨蛋1個蔥薑蒜少許麻油少許胡椒粉少許山林大紅腸2片家常版·上湯娃娃菜的做法娃娃菜，洗淨瀝乾，從中間對切，備用。放入鍋內熱水焯10-15分鐘，至軟熟。將菜撈出鍋中擺盤待用。...
上湯娃娃菜（無高湯版）
無高湯也可以做出鮮味～用料娃娃菜兩顆松花蛋一個火腿兩大厚片蔥少許蒜一瓣鹽適量水澱粉適量上湯娃娃菜（無高湯版）的做法1.蔥蒜切片，松花蛋、火腿切小粒備用。2.娃娃菜從中間切開，然後切分成四條，洗淨備用。3.鍋內放油，放蔥蒜...
簡易版的上湯娃娃菜
做這道菜時用過兩種做法：第一種就是先把鹹鴨蛋黃用勺子壓的碎碎的，小火慢慢炒出蛋黃油，正好家裏有高湯，就用高湯做過幾次；後來有一次晚上怕發胖就想着煮點菜葉子吃，然後就發現了這個簡易版的娃娃菜做法，其實味道真的是一樣樣...
上湯娃娃菜（低配版）
前幾年有次出差去紹興，六七個小時動車下車到對方辦公室時候已經晚上九點。舟車勞頓在附近一個小餐廳吃了飯，至今難以忘懷上湯娃娃菜的味道。很不完美的復刻，租房這邊缺了很多東西。按理來說不該上菜譜的，但我想了想安排上...
上湯娃娃菜-簡易版
用料娃娃菜1顆皮蛋1個鹹鴨蛋1個蒜2瓣鹽適量雞精1勺火腿腸1根蝦皮1把雜菜1點點上湯娃娃菜-簡易版的做法1、火腿腸，香菇，皮蛋，鹽蛋，蒜切丁；2、娃娃菜豎起切成絲；3、鍋裏燒少許油，加入切丁菜翻炒；4、加入適量清水，水煮開放娃娃菜，...
【上湯娃娃菜】家常版
上湯娃娃菜是一道知名粵菜，味道清淡卻不失鮮美，受到很多人的喜愛。在專業的飯店裏，上湯是一種常用的調料，做法比較講究，需要用老雞、豬肉、火腿等慢熬而成。當然在家裏這樣做不現實，所以小主這裏將它改成了家常版，用簡單的食...
簡易版-上湯娃娃菜
這道菜是男票跟我講的，他的表妹在春節期間做了這道菜讓家人們讚不絕口（而我男票在廚房打下手忙活完回來只吃了一片菜葉子於是乎念念不忘），我就照着要來的菜譜做了一次，吃到光盤！不說了，晚上我還要做一次！用料娃娃菜1顆（一人份）...
家常版 上湯娃娃菜
是不是基本飯店都會有這道菜呢，大多數人都是吃過的吧！做其實是灰常的簡單的。我這個做法是麼有高湯的做法，有高湯的就不用選擇雞蛋了，不用雞蛋也可以用雞精調味。QQ羣1:438996620QQ羣2:234018580微信羣：694755640‘暗號美...
上湯娃娃菜（懶人版）
上湯娃娃菜是一款家常菜，主要食材是娃娃菜，主要烹飪工藝是煮，而後以濃湯調製而成。成品香濃、味鮮。用料娃娃菜3棵鹹鴨蛋2個濃湯寶1個生抽1勺鹽一小勺速凍丸子若干上湯娃娃菜（懶人版）的做法娃娃菜剝好洗淨鹹鴨蛋剝好，用勺子...
上湯娃娃菜
兒子和我都特別喜歡吃的一道菜，就用心學着做了…用料娃娃菜1顆鹽2克火腿3-4片雞湯寶1塊大蒜頭1只上湯娃娃菜的做法娃娃菜葉子掰開泡水後把葉子整條一切二備用水燒開後放娃娃菜下去燙10分鐘左右使其柔軟看到娃娃菜柔軟...
上湯娃娃菜（簡易版）
用料娃娃菜2顆皮蛋1個鹹鴨蛋1個蔥1根姜火腿腸1根白胡椒粉香油鹽上湯娃娃菜（簡易版）的做法皮蛋、鹹鴨蛋、火腿腸切成小塊，放入一個碗或碟子備好娃娃菜切小一點薑片2片，因爲我的薑片比較小，就多切了兩片（這個是爲了去腥味）蔥切...
上湯娃娃菜(家庭版)
不需要高湯也很鮮美的上湯娃娃菜，材料簡單，做法方便，得到家裏人一致表揚，湯真的太好喝了，快來做起來吧用料娃娃菜1顆鹹鴨蛋1個火腿1根皮蛋1個鹽少許雞精少許胡椒粉少許上湯娃娃菜(家庭版)的做法娃娃菜洗乾淨，切成長條狀皮蛋...
上湯娃娃菜（小美版）
此道美食亦是菜亦是湯，整個製作過程完全是食材本身的滋味，極爲鮮美。用料娃娃菜半顆皮蛋1個鹹蛋1個黑木耳泡開5朵左右大紅腸切片150克油20克開水500克上湯娃娃菜（小美版）的做法娃娃菜十片左右，洗乾淨，瀝乾水份，對切開。準備...
蝦煮娃娃菜（低膽固醇版上湯娃娃菜）
我特別喜歡上湯娃娃菜的醇厚味道，但要想味道好，必須要皮蛋、鹽蛋、火腿等高膽固醇食材搭配，才能煮出那個味兒。但作爲一個胖砸，是不敢吃那麼放縱吃蛋的，所以今天就“冰箱”取材，在沒有用任何蛋的情況下，也做出了好吃的上湯娃...
上湯娃娃菜～偷懶版
開車路上在點外賣和做飯之前糾結🤔點外賣吧欣妹剛批評過我又不知道做點什麼做清淡吧又覺得不滿足做重口吧又不太健康想到家裏有一顆娃娃菜！正好上湯娃娃菜！😃菜清淡，皮蛋重口，還能放點肉！用料娃娃菜1顆皮蛋1個鹹雞蛋1個火...
上湯娃娃菜（無油版）
上湯娃娃菜，在我心裏一直有着接近佛跳牆般的進階感！覺得那湯汁得熬很久才能配得”上”字！結果用鹹蛋搗搗碎，差也差不多。依舊是無油版，喜歡的可以收了去。用料娃娃菜半斤皮蛋1個鹹蛋1個火腿若干上湯娃娃菜（無油版）的做法娃娃...
上湯娃娃菜
簡單美味的娃娃菜湯，我們就稱它爲上湯娃娃菜吧，真的鮮美而且簡單！用料娃娃菜半顆皮蛋1個火腿腸1根鹽半勺姜3片蔥2根金針菇小把上湯娃娃菜的做法蔥白切段，生薑切成片或絲，皮蛋切塊。油熱爆香蔥姜，放入皮蛋塊翻炒一下，倒入兩碗...
娃娃菜【上湯娃娃菜】皮蛋
上湯娃娃菜是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於粵菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹飪工藝是煮，而後以濃湯調製而成。成品香濃、味鮮、口感濃郁。娃娃菜洗淨後從中間剖開，劈成四段備用，蒜頭切成片，皮蛋切成粒狀。娃娃菜焯水後備用...