上湯娃娃菜~偷懶版
開車路上在點外賣和做飯之前糾結🤔
點外賣吧欣妹剛批評過我
又不知道做點什麼
做清淡吧又覺得不滿足
做重口吧又不太健康
想到家裏有一顆娃娃菜!
正好上湯娃娃菜!😃
菜清淡,皮蛋重口,還能放點肉!
用料
娃娃菜 | 1顆 |
皮蛋 | 1個 |
鹹雞蛋 | 1個 |
火腿 | 1片 |
上湯娃娃菜~偷懶版的做法
爲了少刷一個鍋、碗,偷了好多懶😂(也沒什麼廚藝)
1. 鍋裏放開水,娃娃菜切開,放鍋裏煮(可以加一兩滴油),喜歡喝湯所以水放的多了一點
2.鍋裏煮菜的同時,把皮蛋、鹹鴨蛋、火腿(家裏沒有火腿,放了點滷牛肉)切丁
3.把切好的丁放到鍋裏一起煮(我喜歡吃熟一點的白菜,所以先煮的菜),煮到湯變色了就可以了
4.然後把娃娃菜撈出放到碗裏,再把湯到裏就完工啦~🎉🎉🎉👏👏👏
吃的好滿足~